Os bolos não são doces, agradáveis ​​e saborosos? Eles não tornam um evento especial ainda mais auspicioso? Obviamente, a resposta é um “sim”. É seguro dizer que a maioria das pessoas adora bolos e isso ocorre apesar da nova tendência de dieta que varreu a maioria das pessoas.

Ideias de negócio para fabricantes de bolos

O bolo é uma sobremesa que se mostra irresistível para as pessoas e é por isso que é constantemente servida em casamentos, festas de aniversário e outros eventos felizes.

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A indústria de bolos tem sido lucrativa e continuaria sendo: você só precisa encontrar um nicho que melhor se adapte a você e depois se envolver em um extenso marketing depois de ter estabelecido o negócio.

Seja amante do bolo

Não se esqueça de procurar o consentimento das autoridades locais, especialmente se você pretende administrar seus negócios em casa. Para ajudá-lo a escolher o nicho de negócios certo, listamos vários deles aqui.

Você ama decoração de bolos! Você gosta de criar muitos bolos para a família e amigos e é elogiado por todos? É a paixão pela decoração de bolos que quer mais de nós. – É uma ótima ideia! Você certamente deve explorar sua paixão!

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Adote a decoração original

Se você realmente gosta de decorar bolos mais do que assá-los, certamente pode administrar um negócio para bolos em casa. Se parece que a sua decoração e inovação na decoração de bolos é bastante profissional, você realmente precisa entrar nesse ramo.

Há uma grande demanda por bolos profissionais e bonitos, como cortamos bolos em todas as ocasiões, seja uma festa, aniversário ou qualquer outra comemoração. As pessoas adoram cortar diferentes tipos de bolos.

Primeiros passos antes de começar seu negócio de fazer bolos:

  • Registre sua empresa nas autoridades
  • Vá para a prefeitura local – peça a eles os Termos para iniciar um negócio em casa.
  • Entre em contato com o escritório de inspeção local para obter a inspeção de cozinha e higiene – Faça com que eles venham e inspecionem sua cozinha.
  • Em alguns lugares, você precisa entrar em contato com a inspeção de cozinha e higiene antes de registrar sua empresa, pois precisa do certificado para registrar sua empresa. Mas em alguns lugares, é necessário registrar sua empresa primeiro e depois entrar em contato com a cozinha e a higiene. Não importa, desde que você ligue para a prefeitura local, eles dirão exatamente o que fazer primeiro.
  • Entre em contato com a administração tributária / controlador estadual – Você precisa configurar sua empresa para impostos.

Dicas e idéias eficazes para você iniciar seu negócio de panificação:

Iniciar um serviço de chef de pastelaria

Um chefe de pastelaria é um chefe de estação em uma cozinha profissional, especializada na confeitaria, bolos, sobremesas, pães e outros produtos de panificação. Você também pode trabalhar como chefe de pastelaria para clientes pessoais ou como freelancer em restaurantes locais ou padarias.

Se você optar por um emprego, pode procurar emprego em grandes hotéis, bistrôs, restaurantes, padarias e alguns cafés

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Forneça bolos gourmet para restaurantes

Bolos gourmet são sobremesas úmidas e doces. Estes bolos são assados ​​com ingredientes diferentes e usando estilos ou métodos diferentes. Bolos Gourmet exigem ingredientes de alta qualidade. Isso pode significar ovos mais frescos; manteiga refinada e glacê feitos com ingredientes puros versus açúcares e produtos processados ​​fabricados quimicamente.

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Os padeiros passam mais tempo fazendo as coisas manualmente e criando o produto final para atender aos padrões de nível profissional.

Iniciar um negócio de aluguel de bolos

Um novo negócio no setor, no que diz respeito aos bolos, é o aluguel de bolos. Sim, agora as pessoas podem alugar seus bolos de casamento.

O bolo de casamento alugado parece um bolo de verdade, completo com glacê de fondant, mas na verdade é decorado com espuma e plástico por baixo.

Negócio de decoração de bolos

Essa é outra ideia de nicho no ramo de bolos. Como decorador de bolos, você seria obrigado a fazer desenhos muito bonitos e exclusivos em bolos, independentemente do tipo. Se você é muito bom, as pessoas contratam seus serviços para decorar seus bolos por uma taxa.

Você pode criar uma empresa de decoração de bolos e oferecer essa empresa exclusivamente ou combiná-la com assar bolos.

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Abra uma padaria de bolos orgânicos

Orgânico é uma maneira de cultivar e processar alimentos que depende de um solo saudável e rico para produzir plantas fortes que resistem a pragas e doenças. Abrir uma padaria orgânica é uma maneira de criar um nicho para sua padaria na indústria de confeitaria.

Com a delícia de uma alimentação saudável, qualquer pessoa que queira trair suas dietas gostaria de fazê-lo da maneira certa.

Feira ou Carnaval Vending

Bolos são particularmente populares em feiras, carnavais e eventos similares. Assim, você pode iniciar um negócio em que viaja para esses eventos e montar stands oferecendo seus bolos especialmente assados ​​e projetados. Você também pode adicionar outras confeitarias para ganhar mais mercado.

Fazer bolo pops

Um pop de bolo é uma forma de bolo com estilo de pirulito. As migalhas de bolo são misturadas com glacê ou chocolate e formadas em pequenas esferas ou cubos da mesma maneira que as bolas de bolo, antes de receber uma cobertura de glacê, chocolate ou outras decorações e presas a palitos de pirulito.

Abra uma padaria sem glúten

Com a tendência crescente de doenças, as pessoas não podem se dar ao luxo de ser frívolas com sua saúde. Não existem tantos produtos de panificação por aí para pessoas com alergias ao glúten, de modo que pode ser um nicho lucrativo para os padeiros que desejam fornecer produtos de panificação sem glúten.

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Abra uma padaria vegana

Outro nicho na indústria de panificação é começar a assar bolos onde você não inclui produtos de origem animal, como ovos ou laticínios.

Você pode começar a pesquisar ingredientes alternativos que podem ser usados ​​para fazer bolos igualmente suntuosos, que são muito mais nutritivos do que os produtos derivados de animais.

Para começar, use seu círculo pessoal. Informe seus amigos e familiares que você planejou iniciar uma confeitaria em casa.

Portanto, existe uma grande possibilidade de atender a esse nicho. É improvável que as pessoas que provaram seu talento em panificação possam dizer não a uma oportunidade de continuar com as habilidades culinárias mais uma vez.

 

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Por: Onésimo Piloro”