Em todos os produtos derivados do leite encontramos lactose. leste é um tipo de açúcar que encontramos em qualquer laticínioe, para digeri-lo, nosso corpo precisa produzir uma boa quantidade de uma enzima chamada lactase.

Se esta enzima não estiver na quantidade que o corpo necessita, seremos intolerantes ao leite e a todos os produtos derivados, como queijo, soro de leite, natas, entre outros. Agora, quais são os sintomas para saber se somos intolerantes à lactose? Veremos isso a seguir.

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Quais são os sintomas para saber se sou intolerante à lactose?

Os sintomas são sinais que o alertam de que algo que você comeu o afetou. Para citar um caso, se você comeu um alimento com lactose, em um período de 30 minutos a 2 horas o corpo reage, pois tendo iniciado a digestão, o cólon é ativado, sentindo doenças desagradáveis.

A seguir, você conhecerá os sintomas mais comuns.

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  • Gases
  • Cólica
  • O abdômen distendido ou o que é o mesmo, abdômen inchado
  • Doença
  • Diarréia
  • Vômito
  • Evacuações explosivas
  • Flatulência
  • Astenia
  • Dor de cabeça
  • Dor nas articulações e músculos

Como posso saber se sou intolerante à lactose ou ao glúten?

Menino intolerante a lactose e glúten

Para descobrir se somos intolerantes à lactose ou ao glúten é essencial saber de onde vem cada um deles, quais alimentos contêm glúten ou lactose e que efeito isso tem no corpo. Dessa forma, você pode determinar se é intolerante. Vamos ver!

Eu sou intolerante à lactose?

A lactose é um açúcar encontrado no leite de mamíferos. Portanto, se você consumir algum produto derivado do leite, deve observar se após meia hora apresenta algum sintoma como inchaço abdominal, muito gás, cólica e diarreia. Assim, você perceberá que tem um certo grau de intolerância a essa enzima.

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Agora, o que acontece no corpo se você for intolerante à lactose? Principalmente ao consumir esses tipos de alimentos, seu corpo não reage para produzir a enzima lactase no intestino, ou também pode ser que a produção seja baixa e quando se ingere uma grande quantidade de laticínios o intestino não consegue processá-los.

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Neste ponto, podemos determinar que você é intolerante à lactose. Essa condição não é fatal, mas você pode controlar os sintomas evitando esses tipos de alimentos em sua dieta.

Eu sou intolerante ao glúten?

O glúten é uma proteína que existe nas farinhas, bem como em muitos cereais como cevada, aveia, farinha de trigo entre outros. Quando somos intolerantes ao glúten, essa anomalia pode resultar em uma doença chamada doença celíaca ou doença celíaca, que é muito delicada. Se não estivermos cientes, nossa vida pode estar em risco, porque é uma doença auto-imune.

Quando um paciente com intolerância ao glúten consome algum tipo de alimento que o contém, esta proteína causa um ferimento nas paredes do intestino delgado, eliminando a capacidade de absorção dos nutrientes que é absorvido de forma normal. Esse processo é feito através da mucosa intestinal.

Quando o glúten entra em contato com essa mucosa, ele limita as vilosidades típicas presentes no intestino e o impede de fazer o trabalho de separar os nutrientes dos resíduos. Como essa função não é cumprida, o organismo produz sintomas como diarréia junto com tudo que implique na falta de nutrientes como dores abdominais constantes, anemia ferropriva, intestino irritável e infecções persistentes. Em casos extremos, fadiga e perda de peso.

Recomendamos que se você tiver algum dos sintomas que mencionamos, seja intolerância à lactose ou ao glúten, você consulte o médico. Com um exame mais específico você obterá um bom diagnóstico e o tratamento adequado para manter uma melhor qualidade de vida.

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Teste para saber se sou intolerante à lactose

Na atualidade existem 3 tipos de testes para saber se você é intolerante à lactose. O teste mais comum é o teste do hidrogênio expirado. O motivo desse teste é que a lactose, ao entrar em contato com várias bactérias típicas da flora bacteriana, cria hidrogênio na forma gasosa e este é liberado pela respiração.

Qual é o teste do hidrogênio expirado?

A seguir, explicaremos um pouco o processo em que consiste o teste de hidrogênio:

  1. Você vai ingerir um líquido à base de lactose. Sua função é aumentar a degradação no intestino para produzir hidrogênio.
  2. Você deve aguardar o tempo especificado para que o líquido faça efeito no intestino para prosseguir com a coleta de uma amostra de sua respiração.
  3. Quando solicitado, você vai expirar ou soprar em um recipiente especial para ele.
  4. Esta amostra será digitalizada por um sensor especial para determinar se há mais hidrogênio do que normalmente existe no corpo.

Deve-se destacar que este é um dos testes mais simples e específicos, pois detecta a raiz da condição.

Qual é o exame de sangue?

O exame de sangue também pode ajudá-lo a ver se você é intolerante à lactose de alguma forma. Mudança em o sangue deve aumentar após consumir qualquer produto contendo lactose, para determinar se o intestino está funcionando corretamente.

O teste de sangue é realizado da seguinte forma:

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  • Em seu laboratório de confiança, o profissional cuidará de tomar uma via intravenosa para extrair a amostra de sangue necessária.
  • Com essa amostra, o nível de glicose no sangue é observado.
  • Depois de consumir alguns laticínios, outra amostra de sangue é coletada.
  • Com os dois resultados é feita uma comparação para ver se há alguma variação ou se permanece a mesma. Se as células processam a lactose, acontece que a quantidade de glicose no sangue aumenta, então pode-se concluir que é intolerante.

O que é o teste de fezes?

O teste de fezes é feito para ver se há alguma lactose restante na amostra. O que mais, verifique se o pH está alto, já que o aumento da bactéria pela decomposição da lactose diminui o pH e as fezes tendem a ser mais ácidas. Basta levar a amostra ao laboratório de sua escolha para obter o resultado deste teste.

Sugerimos que consulte especialistas para que tenha um diagnóstico verdadeiro e ao mesmo tempo que indiquem os exames necessários e os tratamentos corretos de acordo com o caso de cada paciente.

Nota da liga: As informações apresentadas são meramente informativas (e não oficiais), contacte um profissional especialista para tudo relacionado com a sua saúde.

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