สูตรอาหารกลางวันด่วน

ตั้งแต่สลัด แซนด์วิช ไปจนถึงสูตรอาหารจานด่วนจานโปรด คุณจะตั้งตารออาหารกลางวันแสนอร่อยที่ใช้เวลาไม่นาน

หากคุณกำลังมองหาไอเดียง่ายๆ สำหรับมื้อกลางวันแสนอร่อย วันนี้เรามีสูตรอาหารง่ายๆ ให้คุณลองทำดู สูตรอาหารแสนอร่อยแต่ทำง่าย คุณสามารถตอบสนองความอยากอาหารโฮมเมดได้อย่างรวดเร็วโดยทำตามบทแนะนำง่ายๆ เหล่านี้

การโฆษณา

สูตรอาหารกลางวันด่วน

ด้านล่างคุณจะได้เรียนรู้สิ่งที่ดีที่สุด สูตร ด่วนสำหรับมื้อกลางวัน ในปี 2022 คุณจะได้รับแจ้งเกี่ยวกับรายละเอียดของอาหารแต่ละจาน ข้อดีและประโยชน์ของอาหารแต่ละจาน

1. ไข่เจียวไมโครเวฟ 3 นาทีในแก้ว

สูตรอาหารกลางวันด่วน
 ไข่เจียวไมโครเวฟ 3 นาทีในแก้ว

เพียงแค่ผสมไข่กับผักและ/หรือชีสใดๆ ที่คุณมีในแก้วที่เข้าไมโครเวฟได้ คุณก็จะอยู่ห่างจากอาหารกลางวันสามนาที

Ingredientes

สำหรับ 1 ส่วน

  • ไข่ 2 ฟอง
  • พริกหยวก ½ ลูก หั่นเต๋า
  • แฮม 2 แผ่น หั่นลูกเต๋า
  • ผักโขมสด ¼ ถ้วย(10g) _, หั่นแล้ว
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยเพื่อลิ้มรส

การเตรียมการ

  1. ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในแก้วที่เข้าไมโครเวฟได้
  2. ปรุงเป็นเวลา 2-3 นาที ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไข่ไม่เกิดฟอง ผัดครึ่งทางของกระบวนการทำอาหาร
  3. ชื่นชม!

2. มันฝรั่งอบไมโครเวฟ

การอบมันฝรั่งในเตาอบจะใช้เวลาสักครู่ แต่คุณสามารถใช้ไมโครเวฟเป็นทางลัดได้ คุณยังสามารถอุ่นเบคอนพร้อมกันเพื่อให้มันฝรั่งที่ใส่ง่ายที่สุดเท่าที่เคยมีมา

Ingredientes

สำหรับ 1 ส่วน

  • 1 มันฝรั่งสีน้ำตาลแดงล้างและถู
  • น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • เบคอน 2 แผ่น
  • เชดดาร์ชีสขูดฝอย ¼ ถ้วย(25g) _
  • ครีมเปรี้ยวสำหรับเสิร์ฟ
  • กุยช่ายสด จัดเสิร์ฟ

การเตรียมการ

  1. เจาะรูในมันฝรั่งด้วยส้อม จากนั้นถูด้วยน้ำมันและเกลือ
  2. วางชิ้นเบคอนบนจานเดียวกับมันฝรั่ง เข้าไมโครเวฟ 7-9 นาที จนเบคอนกรอบและมันฝรั่งนุ่ม ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเบคอนไม่ไหม้
  3. ละลายเบคอนหลังจากที่เย็นแล้ว
  4. ผ่าครึ่งมันฝรั่งแล้วใช้ส้อมขยี้ด้านใน
  5. โรยชีสที่ด้านบนแล้วเข้าไมโครเวฟต่ออีก 30 วินาที
  6. โรยหน้าด้วยครีมเปรี้ยว เบคอนหั่นชิ้น และต้นหอม
  7. ชื่นชม!

3. พาสต้ากับกระเทียมและงา

สูตรนี้ต้องใช้สปาเก็ตตี้ถั่วชิกพี แต่จริงๆ แล้วคุณสามารถใช้พาสต้าเส้นยาวๆ ที่คุณมีได้ เช่น ลิงกวินี แองเจิลแฮร์ หรือเส้นก๋วยเตี๋ยว ดูสูตรก๋วยเตี๋ยวกระเทียมงาที่นี่
Ingredientes

การโฆษณา
  • 8 ออนซ์ บรรจุุภัณฑ์ สำรวจอาหารสปาเก็ตตี้ถั่วชิกพี
  • ช้อนของ น้ำมันพืช
  • พริกแดง หั่นบาง ๆ
  • Cenoura หั่นบาง ๆ หรือหั่นเป็นไม้ขีด
  • เป็นหัวหน้าของ บร็อคโคลี ตัดเป็นดอกเล็กๆ
  • กุ้ยช่ายฝรั่งหรือกุ้ยช่ายฝรั่ง หั่นบาง ๆ (ไม่จำเป็นสำหรับเสิร์ฟ)
  • . 1 ช้อน ซุปเมล็ด ขนมปังงา (ไม่บังคับ ให้บริการ)

สำหรับซอส:

  • 1 / 4 ถ้วย ซีอิ๊วโซเดียมต่ำ
  • ฟันของ กระเทียม หั่นแล้ว
  • ช้อนซุป ของน้ำตาลมะพร้าว (หรือใช้น้ำตาลทรายแดง)
  • . 1 ช้อน ซุป ซอสพริกไทยและกระเทียม (หรือใช้ศรีราชา เป็นต้น)
  • . 1 ช้อน ซุปของ ซอส Hoisin
  • . 1 ช้อน ซุปของ น้ำมันงาคั่ว

คำแนะนำ

  • ต้มน้ำในหม้อขนาดใหญ่ ปรุง Explore Cuisine Chickpea Spaghetti ตามทิศทางของแพ็คเกจจนสุกทั่ว ระบายและล้างด้วยน้ำเย็น
  • ผสมส่วนผสมซอสทั้งหมดลงในชามขนาดเล็ก ปรุงรสตามชอบ ถ้าต้องการ
  • ขณะปรุงพาสต้า ให้อุ่นน้ำมันในกระทะขนาดใหญ่หรือตั้งไฟปานกลางถึงสูง เพิ่มพริกและแครอท ปรุงอาหารโดยคนบ่อยๆจนเริ่มนิ่มประมาณ 3 นาที เพิ่มบรอกโคลีและปรุงอาหารต่ออีก 2 นาทีจนบรอกโคลีเปลี่ยนเป็นสีเขียวสด
  • ใส่เส้นถั่วชิกพีที่ปรุงสุกแล้วและซอสที่ผสมไว้ ตะล่อมเบา ๆ ให้เข้ากัน ปรุงต่ออีก 3 นาที หรือจนซอสข้นขึ้นเล็กน้อยและอุ่นให้ทั่ว เสิร์ฟร้อน โรยหน้าด้วยต้นหอมและงาหากต้องการ

4. ทาโก้ผักกาดห่อ

ใช้เนื้อดินอะไรก็ได้ที่คุณมีเป็นไส้สำหรับห่อผักกาดหอมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเม็กซิกัน จากนั้นเติมท็อปปิ้งที่คุณชื่นชอบ เช่น ข้าวโพด ซัลซ่า ฮาลาปิโน่ และอะโวคาโดหั่นเต๋า

ผักกาดห่อ พวกมันทำได้ง่ายและรวดเร็ว เติมเนื้อทาโก้และท็อปปิ้งและอาหารเย็นจะอยู่บนโต๊ะใน 10 นาที!ผักกาดหอมห่อเป็นแนวคิดใหม่สำหรับอาหารจานหลักตลอดทั้งปี

ความคิดดั้งเดิมของฉันมาจากร้านเบอร์เกอร์ในท้องถิ่นที่มีเบอร์เกอร์ห่อด้วยผักกาดหอม มันสมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่ไม่มีกลูเตน (ฉัน) และผู้ดูคาร์โบไฮเดรต

ฉันชอบเนื้อของเบอร์เกอร์ร้อนและผักกาดหอมเย็น พร้อมกับเนื้อของผักกาดหอมกับเนื้อ

ฉันสร้าง Taco Lettuce Wraps เหล่านี้ด้วยจิตวิญญาณเดียวกันและฉันก็ชอบที่จะนำมันมาวางบนโต๊ะใน 10 นาทีเช่นกัน!

 

LETTUCE WRAPS คืออะไร?

ผักกาดหอมห่อเป็นอาหารจานหลักที่สดใหม่และมีรสชาติที่ดีตลอดทั้งปี

แทนที่จะใช้แป้งห่อหรือแป้งตอร์ติญ่า ส่วนผสมไส้จะถูกเติมลงในใบผักกาดสดสำหรับม้วนและรับประทาน

ทำไมต้องทำผักกาดหอมห่อ

ผักกาดหอมห่อทำได้ง่ายและรวดเร็ว เหมาะสำหรับเป็นอาหารปรุงสดใหม่ ทำไมพวกเขา?

  • เหมาะสำหรับผู้ทานคาร์โบไฮเดรตต่ำ
  • ผู้ที่ทานอาหารปลอดกลูเตนไม่ต้องกังวลเรื่องแป้งห่อเมื่อใช้ผักกาดหอม
  • พวกมันมีน้ำหนักเบาและสดใหม่ แม้ว่าไส้จะเป็นตัวเลือกอาหารที่น่าพึงพอใจ

TACO LETTUCE WRAPS ส่วนผสมสูตร

ส่วนผสมในห่อผักกาดหอมเหล่านี้หาง่ายและหาง่าย:

  • น้ำมันมะกอก
  • หัวหอมสีเหลือง
  • เนื้อดิน
  • ขวดถั่วดำและข้าวโพดซัลซ่า (หรือผักชีฝรั่งที่คุณเลือก)
  • ทาโก้ปรุงรส
  • ผักกาดหอมเนย
  • แนวคิดเรื่องปกเพิ่มเติม:
    •  มะเขือเทศสับ
    • พริกฮาลาปิโน่หั่น
    • อะโวคาโดหั่นเต๋า
    • ชีสขูดละเอียด
    • Guacamole
    • วุ้น

ชนิดของผักกาดหอมที่จะใช้ 

ผักกาดหอมบางชนิดไม่ได้ถูกสร้างมาเท่ากันสำหรับสูตรประเภทนี้!

แม้ว่าความเย็น ผักกาดแก้ว เป็นส่วนประกอบที่สมบูรณ์แบบสำหรับรสชาติเม็กซิกัน มันไม่ได้ 'พับได้' มากนัก

เอเล สามารถแตกและแบ่งออกได้ ส่วนผสมทาโก้บนตัก

ผักกาดโรเมน มันมีโครงสร้างรูปทรงเรือที่สวยงามเหมาะสำหรับการอุดฟัน แต่จริงๆ แล้ว ฉันไม่ชอบรสชาติของสูตรนี้เลย

ผักกาดหอมสำหรับห่อผักกาดเหล่านี้คือ Butter Lettuce .

ใบใหญ่ที่ด้านนอกของหัวผักกาดมีรูปร่างเป็นถ้วยสวยงาม รสชาติเบา และกัดง่าย

ไม่มีการดึงให้กัดใบ

ผ้าปูที่นอนมีความยืดหยุ่นและหนาพอที่จะใส่ไส้ได้อย่างปลอดภัยและเสริมรสชาติของไส้ทาโก้

วิธีทำ TACO LETTUCE WRAPS - ทีละขั้นตอน

การทำ Taco Lettuce Wraps ทำได้ง่ายและรวดเร็ว! พวกเขาจะทำอย่างจริงจังใน 10 นาที!

  • ในกระทะขนาดใหญ่ที่มีความร้อนสูงปานกลางให้อุ่นน้ำมัน
  • เพิ่มหัวหอมและผัดจนโปร่งแสง (3-4 นาที)
  • เพิ่มเนื้อดินและปรุงอาหารจนไม่มีสีชมพูเหลือ ระบายไขมันส่วนเกินออก หากจำเป็น
  • ใส่ซอสซัลซ่าและทาโก้ลงไป คนให้เข้ากัน
  • ปรุงอาหารต่ออีก 1-2 นาที
  • นำออกจากความร้อน

วิธีการประกอบ TACO LETTUCE WRAPS

ผักกาดหอมแรปสามารถประกอบ ชุบ และเสิร์ฟได้ หรือเตรียมสไตล์บุฟเฟ่ต์ให้ลูกค้าช่วยตัวเอง!

การเตรียมผักกาดหอม

ตัดซี่โครงตรงกลางที่ยื่นผ่านปลายใบผักกาดหอมออกแล้วทิ้ง

ซึ่งจะช่วยให้ด้านล่างมีระดับสำหรับแผ่นงาน

ทำห่อ

  • นำใบผักกาดหอมขนาดใหญ่สองใบที่มีขนาดใกล้เคียงกันมาทับซ้อนกันประมาณ 1 นิ้ว
  • ใส่เนื้อทาโก้ประมาณ ¼ ถ้วยตวงทับส่วนที่ทับซ้อนกันของใบ
  • เพิ่มรสชาติที่ต้องการและให้บริการ

ผักกาดหอมห่อเหล่านี้มี:

  1. เนื้อทาโก้
  2. มะเขือเทศเชอรี่สไลซ์
  3. จาลาปิโนสสดหั่นแว่น
  4. โรยส่วนผสมชีสเม็กซิกันขูด

วิธีใช้และจัดเก็บ TACO MEAT

หากคุณพบว่ามีเนื้อเหลืออยู่ สามารถแช่เย็น (ไม่ได้เปิด) เป็นเวลาสองสามวันแล้วอุ่นซ้ำเพื่อให้ห่อได้มากขึ้น

ส่วนที่ดีของสูตรนี้คือไส้สามารถใช้กับทาโก้แบบดั้งเดิมได้

สามารถใช้กับแป้งตอร์ติญ่าข้าวโพดอ่อนหรือทาโก้ทาโก้กรอบแบบเดิมๆ ได้เช่นกัน

นอกจากนี้ยังสามารถใส่ในสลัด