Mắc kẹt ở nhà với một phòng đựng thức ăn đầy đồ ăn nhẹ? Wow, chúng tôi ước. Có, chúng tôi biết cảm giác ăn bánh quy, khoai tây chiên và bánh quy giòn của bạn trước khi bạn cất hàng tạp hóa đi, nhưng đồ ăn nhẹ là điều cần thiết và chúng tôi sẽ không để bạn bỏ qua.

Cho dù bạn đang tìm kiếm một ý tưởng tráng miệng nhanh chóng hay một món ăn nhẹ có vị mặn, chúng tôi có một số công thức món ăn nhẹ dễ dàng để bạn thử ngay hôm nay. Công thức nấu ăn ngon nhưng dễ làm, bạn có thể nhanh chóng thỏa mãn cơn thèm bánh ngọt tự làm bằng cách làm theo các hướng dẫn đơn giản sau đây.

Quảng cáo

Hãy thử các công thức món ăn nhẹ dễ làm tại nhà này để bạn luôn có thứ gì đó ngọt hoặc mặn để nhâm nhi, đặc biệt là giữa bữa trưa đầu tiên và bữa trưa thứ hai. Xem cho chính mình!

Công thức nấu ăn nhanh và dễ dàng

Dưới đây bạn sẽ học tốt nhất Công thức nấu ăn nhanh và dễ dàng, vào năm 2022. Bạn sẽ được thông báo về chi tiết của từng món ăn nhẹ, ưu điểm và lợi ích của nó.

1. HOMEMADE CHEESE BISCUITSCông thức nấu ăn nhanh và dễ dàng

Các bản sao Cheez-Its này cực kỳ dễ làm và bạn có thể tùy chỉnh loại phô mai mà mình sử dụng để phù hợp với vị giác của mình.

Câu chuyện có thật: Chúng tôi mở một hộp bánh quy có vị phô mai mua ở cửa hàng và nghĩ, Rất tiếc, chúng tôi có thể làm những thứ này từ đầu - và làm cho chúng ngon hơn. Và đó là cách mà công thức làm bánh pho mát tự làm này ra đời. Thưởng thức các món mặn trong bữa trưa của bạn hoặc trong một bữa nhậu nhẹt trên Netflix - hoặc thậm chí phục vụ chúng cho công ty (vì chúng quá ngon).

60 cookie

1 ½ chén bột mì

1¼ thìa cà phê muối thô

Quảng cáo

Một nhúm ớt cayenne

2 cốc phô mai cheddar bào

¼ cốc pho mát Parmesan bào

½ chén bơ lạnh không ướp muối, hình khối

¼ cốc nước lạnh, hoặc nhiều hơn nếu cần

HƯỚNG DẪN

1. Làm nóng lò nướng ở 425 ° F. Dòng hai tấm nướng bánh bằng giấy giấy da.

2. Trong bát của máy xay thực phẩm thức ăn, trộn bột với muối, ớt cayenne, cheddar và Parmesan để kết hợp. Thêm bơ vào và đánh cho đến khi hỗn hợp giống như bột mì, từ 1 đến 2 phút.

3. Thêm nước và trộn cho đến khi bột tạo thành một quả bóng xung quanh lưỡi dao. Nếu cảm thấy bột bị khô, hãy cho thêm nước, mỗi lần từ 1 đến 2 muỗng canh.

4. Chia bột thành hai phần. Trên bề mặt có bột mì nhẹ, cán bột dày đến ¼ inch. Cắt thành các hình vuông 1 inch và chuyển sang các tấm nướng đã chuẩn bị sẵn (bạn có thể đặt chúng lại với nhau vì chúng sẽ không bị bung ra khi nướng).

5. Dùng đầu dao nhỏ hoặc đầu nĩa chọc một lỗ ở giữa mỗi chiếc bánh quy. Nướng bánh cho đến khi vàng và giòn, từ 14 đến 16 phút. Để nguội hoàn toàn trước khi dùng. Những chiếc bánh thành phẩm sẽ được giữ lại, bảo quản trong hộp kín ở nhiệt độ phòng, lên đến một tuần.

DINH DƯỠNG

Lượng calo 43

3g chất béo

2g carbohydrate

1g protein

0g đường

 2. SPICY AVOCADO HUMUSHummus với quả bơ | Công thức nấu ăn | giọt ngọt ngào

Một phần guacamole, một phần hummus, sự nhúng này là tuyệt vời cho những người chưa quyết định. (Và có, bạn có thể nhúng pita chip e bánh tortilla trong món snack đậu gà ngon tuyệt này.)

Nếu hummus và guacamole có con, đó sẽ là công thức hummus bơ cay này. Câu hỏi duy nhất là pita hay tortilla chip?

8 phần ăn

4 cốc đậu xanh đóng hộp, để ráo

¼ cốc nước chanh mới vắt

⅓ chén dầu ô liu nguyên chất

1 quả bơ - cắt đôi, tách múi và gọt vỏ

3 muỗng canh tahini

1 ớt jalapeño, cắt nhỏ

1 nhánh tỏi

Muối thô và hạt tiêu đen mới xay

Một nhúm ớt cayenne

Khoai tây chiên, bánh tortilla, bánh quy giòn hoặc rau cắt nhỏ, tùy thích để chấm

1. Trong bát của máy xay thực phẩm, trộn đậu gà, nước chanh, dầu ô liu, bơ, tahini, ớt jalapeño và tỏi.

2. Đánh cho đến khi mịn; Nêm với muối và hạt tiêu. Trộn ớt cayenne.

3. Ăn kèm với khoai tây chiên, bánh quy giòn và rau tùy thích.

DINH DƯỠNG 

Lượng calo 182

9g chất béo

22g carbohydrate

7g protein

3g đường

 3. NHỮNG MÓN NGON ĐƯỢC LÀM TRÊN NƯỚNGGà thịt S'mores | thịt viên & sữa lắc

Không cần lều hoặc hố lửa - những thứ này thân thiện với đi văng và tốt như đồ thật. Hát theo và những câu chuyện ma tùy chọn (nhưng được khuyến nghị).

4 đến 6 phần ăn

12 hình vuông bánh quy

3 thanh sô cô la, chia thành nhiều miếng (hoặc 1⅓ cốc sô cô la chip)

12 viên kẹo dẻo khổng lồ

1. Làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ cao.

2. Trong chảo gang vừa hoặc chảo chống dính khác, xếp một nửa số bánh quy lên đáy chảo.

3. Đặt sô cô la lên trên bánh quy thành một lớp đều. Phủ sô cô la bằng kẹo dẻo. Bạn có thể để chúng chơi nhưng hãy cho chúng một khoảng không gian để tản ra.

4. Đặt chảo dưới vỉ nướng và xem bánh mì nướng marshmallows, khoảng 1 đến 2 phút. (Điều này có thể xảy ra rất nhanh, vì vậy hãy để ý chúng.) Khi kẹo dẻo có màu vàng nâu, lấy chảo ra khỏi vỉ nướng, sử dụng lò nướng.

5. Để nguội một chút và phủ những chiếc bánh quy còn lại lên trên. Phục vụ ngay lập tức.

Lượng calo 260

5g chất béo

52g carbohydrate

3g protein

24g đường

4. CHIPS RAU Công thức làm khoai tây chiên rau củ tại nhà tốt cho sức khỏe - Cách làm khoai tây chiên rau củ đút lò - Mẹo hay OXO

Nhiệt độ cao và một máy thái mỏng là tất cả những gì bạn cần để làm ra những món khoai tây chiên giòn và tốt cho sức khỏe này. Sử dụng nhiều loại rau củ mang lại nhiều màu sắc, hương vị và kết cấu đẹp mắt, nhưng nếu bạn chỉ có một hoặc hai trong số các thành phần được đề xuất thì cũng tốt.

4 đến 6 phần ăn

4 củ cải vàng nhỏ

4 củ cải đỏ nhỏ

2 củ cải nhỏ

2 củ sắn vừa

1 bó củ cải

3 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất

1 ½ thìa muối

2 thìa cà phê tiêu đen mới xay

3 muỗng canh các loại thảo mộc tươi cắt nhỏ (chẳng hạn như hương thảo, cây xô thơm và / hoặc cỏ xạ hương)

Làm nóng lò ở 400 ° F. Dòng hai tấm nướng bánh bằng giấy giấy da.

2. Cắt rau thành từng lát mỏng dày khoảng inch (càng mỏng càng tốt). Sử dụng mandoline hoặc mặt cắt của máy cắt hộp có thể đẩy nhanh quá trình, nhưng dao cũng sẽ hoạt động.

3. Quăng rau củ vào một cái bát lớn với dầu ô liu (bạn có thể quăng củ cải riêng để ngăn không cho mọi thứ chuyển sang màu hồng). Trải chúng thành một lớp đều trên khay nướng đã chuẩn bị sẵn, đảm bảo chúng không chồng lên nhau quá nhiều.

4. Rắc đều muối, tiêu và rau thơm lên cả hai tấm nướng. Rang rau cho đến khi vàng và giòn trong 20 đến 25 phút. Để nguội hoàn toàn trước khi dùng. Bảo quản trong hộp kín để giữ được độ giòn trong tối đa một tuần.

Lượng calo 228

11g chất béo

32g carbohydrate

4g protein

16g đường

MẸO HOMEMADE DỄ DÀNG

Nướng khoai tây cắt lát thật mỏng phủ dầu sẽ tạo ra một miếng khoai tây chiên giòn thậm chí còn ngon hơn các loại khoai tây đóng túi.

4 đến 6 phần ăn

4 củ khoai tây mộc, rửa sạch và lau khô

¼ cốc dầu ô liu

1 thìa muối thô, hoặc nhiều hơn để vừa ăn

1 thìa gia vị Old Bay (tùy chọn)

1. Làm nóng lò ở mức cài đặt thấp. (Lưu ý: Nếu lò nướng của bạn không thể điều chỉnh được hoặc nhiệt độ đặc biệt mạnh, chỉ cần làm nóng lò ở 475 ° F.) Đặt giá nướng lên khay nướng.

2. Sử dụng mandoline hoặc dao sắc, cắt khoai tây thành những lát rất mỏng - dày khoảng ⅛ inch. Trong một bát lớn, trộn khoai tây với dầu ô liu, muối và hạt nêm Old Bay nếu dùng.

3. Xếp khoai tây lên khay nướng (có thể phải làm vài mẻ vì các lát khoai tây phải dàn đều để khoai tây giòn). Nấu khoai tây cho đến khi giòn và vàng, từ 5 đến 7 phút. Lặp lại với phần khoai tây còn lại. Làm nguội hoàn toàn. Bảo quản trong hộp kín có thể dùng được đến ba ngày.

Lượng calo 312

14g chất béo

44g carbohydrate

5g protein

2g đường